Неделя популяризации потребления овощей и фруктов проходит с 21 октября

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза их неоспорима:

- способствуют росту и развитию детей;

- увеличивает продолжительность жизни;

- способствуют сохранению психического здоровья;

- обеспечивает здоровье сердца;

- снижает риск онкологических заболеваний;

- снижает риск ожирения;

- снижает риск развития диабета;

- улучшает состояние кишечника;

- улучшает иммунитет

Согласно последним рекомендации ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день.

Но как выбрать качественные продукты, которые принесут пользу организму и насытят его всеми необходимыми минералами, витаминами и антиоксидантами? Важно помнить, что свежесть и местное происхождение играют ключевую роль в их вкусовых качествах и питательной ценности.

В округе достаточное количество местных производителей, обеспечивающих потребителя свежими овощами и фруктами. Фермеры предлагают сезонные продукты, которые содержат максимальное количество полезных веществ. Никакие заморские товары, представленные на рынке, не идут в сравнение с местными. Выращенные на полях овощи и фрукты намного полезнее, легко усваиваются.

При выборе сельхозпродукции обращайте внимание на их внешний вид: свежие продукты имеют яркий цвет, упругую текстуру и отсутствие следов гнили или повреждений.

На полях округа продолжается уборочная кампания. Местные фермеры уже собрали богатый урожай, который реализуют на пятничных ярмарках, проходящих в селе Владимиро-Александровское.

В этом году аграрии уже выкопали почти 10 тысяч тонн картофеля. С полей убрано в общей сложности 4,5 тысячи тонны овощей: капуста, лук, огурцы, томаты, свекла и морковь. Урожайным год был на помидоры- практически во всех хозяйствах перевыполнен план по сбору томатов.

Местные производители реализуют свой товар и в северных регионах страны. Свежими овощами и картофелем снабжают ИП Гришко и Морозов.

 

Анастасия Рубанова, пресс-служба администрации Партизанского муниципального округа